Yoghurt lefse

Yields: 1 Serving Prep Time: 10 Mins Cook Time: 20 Mins Total Time: 30 Mins
Jeg har kjøpt meg takke, og den måtte testes. Jeg skulle lage potetlomper, men det tok tid å koke poteter – så i mellomtiden fikk jeg testet ut med yoghurt lefser som jeg fant en oppskrift på. Og DEN var enkel. 1 del yoghurt. Jeg bruker da gresk, 2% og en del mel. En klype salt om du ønsker. Kna sammen til en deig, som jeg delte i fire. Kjevlet ut og stekte. Smakte nydelig – og jeg ser jo også her et stort utviklingspotensiale for å tilsette krydder og urter som harmonerer med det man skal spise. Yoghurtlefser

Ingredients

0/3 Ingredients

Instructions

0/4 Instructions
  • Elt til en deig
  • Kna den sammen
  • Del opp i mindre biter ,som du kjevler
  • Stek på takken - eller i stekepannen

Tags

#Lefser