Sitronmelisse sirup

Gir: 1 Posjoner

Ingredienser

0/5Ingredienser

Hvordan jeg laget dette

0/3Forklaring
  • Jeg hadde laget ferdig sukkerlaken slik at den ble kjølt ned. Den er laget på 100 g sukker og 1 dl vann som jeg kokte opp sammen med en kanelstang som jeg tenkte passet i smak, og kjølte ned.
  • Jeg klippet av alle bladene for å unngå stilker. Fylte en liten kaffekopp som rommer ca 2 dl. Så klippet jeg de ned i småbiter.
  • Jeg helte den nedkjølte sukkerlaken over bladene og moste ivrig i vei med en stavmikser. Jeg la til 2 ss sitron for å avrunde smaken.