Brokkoli salat

Jeg har såvidt smakt brokkolisalat en gang før hos min niese. Og med brokkoli på tilbud og jeg som var litt fysen på noe sundt, …

Daddel og valnøtt marmelade

Så dukket det opp en pakke med dadler som svirret godt rundt holdbarhetsdatoen. Den måtte jeg bruke til noe. Hm.

Stekte gulrøtter

Herlige tasty gulrøtter, crispy. Kunne ha avsluttet med en liten runde i air-fryeren kanskje?

Nøtte strø til yoghurt

Jeg ønsket litt ekstra å bite i når jeg spiser min yoghurt og fant ut at jeg kunne brukelitt av alle de nøttene jeg hadde …

Sopp paté

Med tidenes sopp høst, igjen 🙂 kan man endelig være kreativ utover det å kose seg med 1 skive brød med sopp. Det er det …

Syltet sopp

OMG! Så mye sopp. Så mye å plukke. Så mye å foredle. Ut å sjekke nye konserveringsmetoder, men faktisk ganske så gamle. Syltet sopp. Kan …

Krutonger med smak

Når brødet nærmer seg sitt livsløp og du kanskje allerede har kjøpt et nytt. Ikke kast det. Skjær det opp i firkanter. Blandt olivenolje med …

Kakepynt – Fiol

Vårens vakreste fioler gleder enhver kake utover året og inn i vinteren, itl det ikke er flere igjen. Jeg er litt gjerrig på disse, og …

Brennesle suppe

Dette er bare helt superdigg. Brennesle er supermat! Vi oppfatter det som ugress, men WOW for en kilde til vitaminer og næringsmidler som ligger dette.