Frys overskuddet av dine grønnsaker – spar mat De aller fleste grønnsakene må forvelles (kokes hurtig og så avkjøles hurtig) før frysing for å få …
FRYSING AV GRØNNSAKER
OPPBEVARING
Temperatur og mat
Holdbarhet og oppbevaring av mat
Mange gode tips og læring rundt dette med matvarers holdbarhet og hvordan oppbevare maten best. Ta en kikk her: Her finner du mange gode tips: …
Tørking av mat
Jeg tørker soppen jeg plukker i en liten tørkemaskin jeg har kjøpt på Clas Ohlson til ca kr 300,-. Den fungerer aldeles utmerket, om man …
Frysing av mat
Matakademiet har en flott oversikt over frysing av matvarer som er vel verdt å legge inn her. Originalen finner du ved å klikke HER. Teknikker …